秋も深まりストーブを出したお宅も多いことでしょう。
さて新潟県では、菊の花を食べる習慣があります。
富山県出身の私なんぞは最初とてもビックリ
これが調理前ののお花です。
そしてこれが、調理後の姿です。
さっと湯がいて、お酢を少したらすと鮮やかになり
おひたし（だしつゆやお醤油）にして出来上がりです。
富山県出身の私もいまや大好物の一品です
やまだ ちあき
♪*:．。..。.:*・♪*:．。..。.:*・♪*:．。.♪*:．。..。.:*・
自費出版の事なら喜怒哀楽書房へおまかせください。
＞＞喜怒哀楽書房ホームページへ http://157.7.223.56/wp
♪*:．。..。.:*・♪*:．。..。.:*・♪*:．。.♪*:．。..。.:*・